Asiatisk lax med god glaze!

Idag gjorde jag en supergod middag! En lax med en glaze av teriyaki, sweet chili, chili, vitlök, koriander och ingefära. Till det så torrostade jag sesamfrön och kokade broccoli och ris. Serverade även cashewnötter till och en limeklyfta. Det är inte jag som har kommit på receptet utan jag följde detta.

Jag har en utmaningen med mig själv igen där varje middag ska vara något som vi inte har ätit förut. Det är himla kul att göra så! Jag har valt att inte se middagen som ett nödvändigt ont utan istället se det som en stund för mig själv att komma ner i varv, göra något kreativt och hinna lyssna igenom ett poddavsnitt (lyssnade på USA-podden idag).

Copyright 2024. All rights reserved.

Barnen gillade inte glaze:en eftersom att den var stark (man kan ju välja hur mycket chili man ska ha i) så dom åt bara sweet chili till.

Copyright 2024. All rights reserved.

Gott med kombon av kokad broccoli, nötter, rostade sesamfrön och lime!

Fick gosa med min blivande gudson Lillis idag efter att Anna och jag hade poddat (nytt avsnitt av Fint, Fult och Pengar kommer imorgon!). Tänk vad roligt det ska få bli att följa honom i livet.

Kram!

Att behandla pengar olika

Åh vad avslappnande det är att påskpyssla och greja med blommor. Jag hade egentligen en lång mailinkorg att ta tag i efter middagen men jag ville fixa med ytterligare en bukett påskris. Jag köpte mer eftersom att jag hittade ännu fler fjädrar i en låda.

Copyright 2024. All rights reserved.

Hittade även en fin påskduk

På lördag så kommer mamma, pappa, styvpappa och mina fyra syskon hit på påsklunch. Det är första gången som jag bjuder över till det. Jag har beställt två kilo varmrökt lax från en delikatessbutik, rökta räkor (ingen klassiker kanske men godare än vanliga) och så ska jag göra en massa tillbehör till. Jag ska även göra en egen sill! Kom gärna med tips! Jag funderar på att göra en kladdkaka med citron, vit choklad och färska hallon till efterrätt.

Det blir jättemysigt.

Copyright 2024. All rights reserved.

Jag fick jättefina blommor under internationella kvinnodagen och efter bröstoperationen så jag har försökt att få buketterna att överleva så länge som det går. Jag plockar bort de dåliga blommorna och gör nya buketter av de som fortfarande är fina. Sista stoppet för varje blombukett är på gästtoaletten.

Jag skulle ha hämtat ut Gillis nya playstation idag men den var försenad på posten. Gillis spelar mycket VR men har i flera månader velat ha ett klassiskt playstation men jag har sagt till honom att våra resor till Japan och skidor i Zermatt är så pass dyra så man kan inte köpa ett playstation bara sådär också. Gillis är ett barn som blir så otroligt tacksam så det är roligt att ge honom sådant som han önskar sig så igår överraskade jag honom med att jag hade lagt en beställning. Han blev nästan gråtfärdig och sa ”Mamma, du får ta alla mina pengar som jag har sparat”.

Mitt svar var självklart nej, Gillis blir så himla glad för allt så det var bara kul att beställa! Sally tar swish-pengar lite för givet så man får behandla barnen olika… Gillis swishar tillbaka pengar om lunchen på Max var billigare. Som sagt, olika.

Nu ska jag öppna mailen, kram!

BETALT ANNONSSAMARBETE MED Under Your Skin

Få håret att växa!

Sedan jag började använda Hair Growth Kit från Under Your Skin har jag märkt en otrolig skillnad på mitt hår. Det är SÅ många som påpekar det. Mitt hår känns tjockare, starkare och fullt av liv. Nu har det gått ett år och skillnaden är enorm. Håret känns så starkt, som att det är uppbyggt på nytt.

Titta!

Paul Sundvik

Paul Sundvik

Det Hair Growth Kit gör:
– Förebygger håravfall
– Ger Näring och Styrka
– Stimulerar hårväxt

Paul Sundvik

Serien består av:
1. Hair Growth Shampoo
2. Hair Growth Conditioner
3. Hair Growth Activating Serum

Schampot och balsamet använder man som vanligt och serumet applicerar jag i hårbotten på kvällen, det fungerar även i torrt hår vilket är toppen. Jag älskar verkligen serien så mycket!

En annan favoritprodukt är denna:

Paul Sundvik

Under Your Skins Heat Protective Texture Spray, det är en ekologisk, naturlig och veganskt värmeskydd! Jag hade aldrig testat ett naturligt värmeskydd tidigare men den är verkligen toppen.

Det är så roligt att få vara ambassadör för Under Your skin, framför allt under så lång tid och jag blir lika imponerad av varje produkt som dom lanserar. Allt har en så hög kvalité.

Du hittar Hair Growth kit här och värmeskyddet här.

Använder du min kod isabella20 får du 20% rabatt på allt och koden gäller i sju dagar! (obs, koden gäller inte på påskerbjudandet!)